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文/CTWANT
▲日本鼎泰豐推出新年特別菜單。(圖/翻攝自推特、IG)
日本人又在傳統飲食的基礎上,推出讓人傻眼的新創意了。日本鼎泰豐日前發布公告,表示自1月12日起推出季節限定的「草莓小籠包」、「巧克力小籠包」。而也有品嚐過如此奇特新餐點的饕客表示,入口的那個瞬間「相當震撼」。
其實日本鼎泰豐在1月4日就已於官方IG上發文,預告「新年限定推薦菜單」,其中主要是推薦兩道新菜色「草莓小籠包」、「巧克力小籠包」,兩款菜品的價格都是日幣380元(折合新台幣約92元),由於一份是2顆小籠包,所以相當於一顆小籠包的價格就是46元。日本鼎泰豐還強調,他們所使用的是法國巧克力與日本產的草莓,除了增強了甜味外,也強調了草莓特有的微酸感。
根據報導指出,在日本鼎泰豐推出如此奇特的餐點後,就有民眾前往體驗,而就有品嘗過的民眾表示「入口瞬間,小籠包流出草莓餡料的味道,還是感覺相當的衝擊」。而由於與傳統飲食觀念大相徑庭,也讓部分網友直呼「不要玩食物」。
據悉,其實這並非是日本鼎泰豐首次推出奇特餐點,尤其「草莓小籠包」早在先前就曾推出過,當時食用過的客人就曾表示「吃起來很像熱熱的草莓大福」,甚至認為並沒有很難吃。只是如此特別的餐點,就看一般消費者是否能夠接受了。
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以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1067260
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